Agua de Chia y Lino

INGREDIENTES:

1 cucharadita tamaño postre de semillas de chía finamente molidas

1 cucharadita tamaño té colmada de semillas de lino finamente molidas

1 taza de agua

PREPARACIÓN:

Procesar bien las semillas hasta convertirlas en un fino polvo. Ponerlas en remojo en el agua, mezclar bien. Dejar tapado en la heladera una dos horas.

Beber ese líquido antes del almuerzo o la cena.

Mezclarlo bien previamente.

Los mucílagos de las semillas arrastran grasas y favorecen el descenso del colesterol y los triglicéridos.

Se le puede agregar una manzana o una pera y licuar todo y tomar como merienda o desayuno

En ese caso las semillas pueden quedar en remojo directamente en la licuadora para facilitar la tarea.

Para favorecer el peristaltismo intestinal, tomar antes de irse a dormir.

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