INGREDIENTES:

1 cucharadita tamaño postre de semillas de chía finamente molidas

1 cucharadita tamaño té colmada de semillas de lino finamente molidas

1 taza de agua

PREPARACIÓN:

Procesar bien las semillas hasta convertirlas en un fino polvo. Ponerlas en remojo en el agua, mezclar bien. Dejar tapado en la heladera una dos horas.

* Beber ese líquido antes del almuerzo o la cena.

* Mezclarlo bien previamente.

* Los mucílagos de las semillas arrastran grasas y favorecen el descenso del colesterol y los triglicéridos.

* Se le puede agregar una manzana o una pera y licuar todo y tomar como merienda o desayuno

* En ese caso las semillas pueden quedar en remojo directamente en la licuadora para facilitar la tarea.

* Para favorecer el peristaltismo intestinal, tomar antes de irse a dormir.